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| Recettes au munster | ||
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Modérateurs: Lisa liavenir, lisavenir-voyance, Clement, voyant michel
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| Auteur | Message | ||
| LUSTUCRINE |
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  Membre enregistré #49
Inscrit le: ven. 23 mars 2007, 13:17Messages: 98 |
Voici des recettes simple à préparer et qui passent bien en hiver : Macaronis au munster / 250 gr de macaronis Jambon ou lardons coupé en petit dés ou en lamelles 1 oignons ( mais cela n'est pas nécessaire et est selon l'appréciation Deux cuillérée à café de cumin (également en fontion du goût) Un peu de crème si nécessaire. Un peu de sel, poivre et mélanger le tout dans un plat allant au four. Accompagné cela d'une salade verte et d'un pinot noir Variante : idem avec des pommes de terres. Autre variante : foncer un moule à tarte avec une pate feuilleté. Ajouter une grosse pomme de terre émiettée au fond, rajouter les cubes de munster, des oignons que vous aurez fait préalablement revenir dans un peu de beurre, le jambon ou les lardons ensuite un apparail à oeuf et crème légèrement salé, poivre et cumin Et toujours une petite salade verte, sans omettre le petit verre de vin! Bon appétit! |
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| Véro |
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 Membre enregistré #2148
Inscrit le: lun. 28 janv. 2008, 20:24Messages: 23 |
Bonsoir, je testerai la recette, merci. En plus, le cumin, j aime bien, je suis creole réunionnaise.lol | ||
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| LUSTUCRINE |
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Membre enregistré #49
Inscrit le: ven. 23 mars 2007, 13:17Messages: 98 |
j'adore aussi le cumin mais le munster n'est pas un peu couteux à la réunion? sourire. Bon on verra peut etre sur le site quelques recettes bien de chez vous? A plus |
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